Couteau Nakiri Kanesada Unsui, Aiguisé, Motif Martelé, Hon-Warikomi, Presque Neuf, Article Entreposé

Couteau Nakiri Kanesada Unsui

Ce couteau nakiri est dans un état presque neuf. Bien que stocké pendant un certain temps, son tranchant s'était légèrement émoussé, il a donc été affûté professionnellement. Il présente un magnifique motif martelé (tsuchime) sur la lame.

Le couteau nakiri est spécifiquement conçu pour couper les légumes, avec un bord droit qui permet des coupes nettes et précises contre la planche à découper.

Ce couteau est à double tranchant avec une construction hon-warikomi (véritablement plaquée), assurant un excellent tranchant et une grande durabilité.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix inclut les frais d'affûtage.

Il comporte les gravures "登録" (Enregistré), "兼定" (Kanesada) et "雲水" (Unsui).

Longueur : 305 mm
Longueur de la lame : 165 mm
Largeur de la lame : 52 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Poids : 141 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines zones de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont OK).