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Couteau Deba Yoshitomo, aiguisé, 180 mm, lame épaisse, traces d'utilisation minimes

Couteau Deba Yoshitomo, aiguisé, 180 mm, lame épaisse, traces d'utilisation minimes

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Couteau Deba Yoshitomo

Ce couteau deba semble avoir été rarement utilisé, ne présentant que des signes d'usure minimes et restant en excellent état.

Le couteau deba est un couteau japonais traditionnel conçu pour fileter le poisson, doté d'une lame épaisse et robuste. Avec une longueur de lame de 180 mm, il est bien adapté pour le traitement des poissons plus gros.

Ce couteau est à un seul tranchant et fabriqué en acier à haute teneur en carbone, offrant un excellent tranchant.

Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à être utilisé immédiatement dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'aiguisage.

Il porte la gravure "義友作" (Yoshitomosaku). L'extrémité du manche est marquée "180mm", et l'autocollant original est toujours intact sur le manche.

Longueur : 330 mm
Longueur de la lame : 185 mm
Largeur de la lame : 54 mm
Épaisseur de la lame : 8-9 mm
Poids : 360 g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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