Couteau Gyuto KANEMITSU, Aiguisé, Couteau de chef tout usage Kanemitsu, 270 mm (9 Sun)

KANEMITSU Couteau Gyuto 270mm

Le Gyuto est un couteau japonais polyvalent capable de couper la viande, le poisson et les légumes avec aisance. Cette version de 270mm est idéale pour des sessions de préparation efficaces et prolongées. Le manche a toujours son étiquette d'origine, indiquant très peu d'utilisation antérieure.

Fabriqué en acier à haute teneur en carbone à double tranchant, il offre un tranchant exceptionnel. Une légère patine peut être présente, typique de ce type d'acier.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à l'emploi dès son arrivée. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix inclut les frais d'affûtage.

Il porte le logo et la gravure KANEMITSU. Le manche conserve également son étiquette d'origine.

Un couteau de qualité professionnelle, bien conservé et prêt à exceller dans les cuisines très fréquentées.

Longueur : 405mm
Longueur de la lame : 270mm
Largeur de la lame : 53mm
Épaisseur de la lame : 2mm
Poids : 267g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines zones de pays seront soumises à des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont acceptables).