Couteau de chef tout usage Minamoto Masafune Gyuto, aiguisé, MANMOS Mammoth, 305 mm (taille Shaku)

Couteau Gyuto Minamoto Masafune MANMOS 305mm

Le Gyuto est un couteau de chef polyvalent adapté à une large gamme d'ingrédients. Ce modèle particulier est une grande taille de 305 mm "shaku", idéale pour une utilisation intensive ou commerciale. Il présente une usure minimale et une légère patine, courante sur les lames en acier à haute teneur en carbone.

Fabriqué en acier à haute teneur en carbone à double tranchant, il offre à la fois poids et tranchant, ce qui en fait un outil performant pour la préparation à grande échelle.

Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à être utilisé immédiatement à la réception. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage. Le prix inclut les frais d'affûtage.

Il présente les gravures "登録" (Enregistré), "源正舟" (Minamoto Masafune) et "MANMOS".

Avec sa taille imposante et sa fabrication de qualité supérieure, ce Gyuto est parfait pour les chefs qui manipulent de grandes quantités ou de grosses pièces.

Longueur : 430mm
Longueur de la lame : 305mm
Largeur de la lame : 55mm
Épaisseur de la lame : 2mm
Poids : 264g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines zones de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont OK.)