Couteau Aji-Kiri Caddie, aiguisé, petit couteau Deba, acier inoxydable avec revêtement Hagane, Caddie BC・C

Couteau Caddie Aji-Kiri

Le couteau Aji-Kiri (petit Deba) est une version compacte du couteau Deba, conçu pour fileter les petits poissons comme le chinchard (aji). Il conserve la polyvalence d'un Deba tout en permettant une plus grande précision de coupe.

Ce couteau est une lame de style warikomi, où l'acier à haute teneur en carbone est pris en sandwich entre des couches d'acier plus souple. Cette construction offre un excellent tranchant tout en facilitant l'entretien.

Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'aiguisage.

Il présente les gravures "Caddie BC・C."

Longueur : 220 mm
Longueur de la lame : 105 mm
Largeur de la lame : 37 mm
Épaisseur de la lame : 1-2 mm
Poids : 62 g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier vers les boîtes postales.
・Certaines zones de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont exemptés.)