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Couteau Santoku Hiromoto, affûté, couteau multi-usage, acier plaqué, fabriqué par Hiromoto

Couteau Santoku Hiromoto, affûté, couteau multi-usage, acier plaqué, fabriqué par Hiromoto

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Couteau Santoku Hiromoto

Le Santoku est un couteau japonais polyvalent conçu pour couper facilement la viande, le poisson et les légumes. Ce couteau a été fabriqué par Hirogen et est maintenant abandonné, ce qui en fait une trouvaille rare.

Ce couteau est à double tranchant et fabriqué en acier composite de haute qualité, garantissant un excellent tranchant et une grande durabilité.

Il a été affûté professionnellement et est prêt à être utilisé immédiatement dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il présente des gravures "登録" (Enregistré), "宏元作" (Hiromoto Saku) et "本割込" (Hon-Warikomi).

Longueur : 280mm
Longueur de la lame : 160mm
Largeur de la lame : 41mm
Épaisseur de la lame : 1-2mm
Poids : 124g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

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