Couteau Sakai Takayuki（堺孝行）Yanagiba, aiguisé, manche en corne de buffle blanc, couteau à sashimi

Couteau Yanagiba Sakai Takayuki（堺孝行）

Le Yanagiba est un couteau à sashimi japonais traditionnel, idéal pour trancher proprement le poisson cru. Celui-ci, de Sakai Takayuki, est doté d'un magnifique manche en corne de buffle blanche. Son design élégant et son tranchant reflètent la qualité et l'héritage de l'artisanat de Sakai.

Fabriqué en acier à haute teneur en carbone avec un biseau unique, il offre une précision de coupe supérieure.

Il a été affûté professionnellement et est prêt à être utilisé dès sa réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix inclut le service d'affûtage.

Il présente les gravures "堺孝行" (Sakai Takayuki) et "別打" (Forge spéciale).

Longueur : 405 mm
Longueur de la lame : 260 mm
Largeur de la lame : 26 mm
Épaisseur de la lame : 4 mm
Poids : 153 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Affûtage rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines régions de pays seront soumises à des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont OK).