Couteau Deba Motoyoshi, aiguisé, forgé à la main, édition spéciale, acier au carbone, livré avec sceau

Couteau Motoyoshi Deba

Le Deba est un couteau japonais robuste conçu pour la préparation du poisson, avec un dos épais idéal pour couper les os. Ce couteau ne présente presque aucun signe d'utilisation et conserve son autocollant d'origine. Quelques taches sombres sont visibles dues au stockage, mais dans l'ensemble, il est en excellent état et prêt à servir pendant des années.

Fabriqué en acier à haute teneur en carbone avec un biseau unique, il offre une capacité de coupe nette et puissante.

Il a été professionnellement aiguisé et est prêt à l'emploi dès réception. Veuillez manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix inclut le service d'affûtage.

Il présente les gravures "登録" (Enregistré), "元義" (Motoyoshi) et "手打" (Forgé à la main). Le manche porte une marque de fabrique et un autocollant d'assurance qualité.

Longueur : 290mm
Longueur de la lame : 150mm
Largeur de la lame : 49mm
Épaisseur de la lame : 8-9mm
Poids : 233g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous en avez, n'hésitez pas à nous demander, assistance en anglais disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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