Couteau Hidari Yorimitsu Aji-kiri, aiguisé, style Ko-Deba, motif aubergine, usage léger, 120 mm

Couteau Aji-Kiri Hidari Yorimitsu

Ce couteau Aji-Kiri est conçu pour préparer le chinchard et les petits poissons similaires. Il est doté d'une lame épaisse en acier à haute teneur en carbone et est en excellent état, avec des signes d'utilisation minimes.

Ce couteau est à simple tranchant et fabriqué en acier à haute teneur en carbone, apprécié pour son tranchant.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il présente des gravures "左頼光別作" (Hidari Yorimitsu Bessaku), "登録" (Enregistré), et une petite illustration d'aubergine. Le manche porte également une marque au fer.

Parfait pour les amateurs de poisson et ceux qui recherchent une lame rare, artisanale, avec le charme traditionnel japonais.

Longueur : 240mm
Longueur de la lame : 120mm
Largeur de la lame : 41mm
Épaisseur de la lame : 6mm
Poids : 127g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier vers les boîtes postales.
・Certaines zones de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont concernés.)