Couteau Iemitsu Yanagiba, aiguisé, couteau à sashimi, acier Hagane, 195mm

Couteau Yanagiba Iemitsu

Le Yanagiba est un couteau à sashimi japonais traditionnel, idéal pour les tranches longues et nettes. Ce couteau en acier à haute teneur en carbone, de plus petite taille et facile à manipuler, est un excellent modèle d'entrée de gamme pour ceux qui souhaitent essayer les couteaux japonais à simple biseau à la maison.

Ce couteau est à un seul tranchant et fabriqué en acier à haute teneur en carbone, offrant un tranchant aiguisé et précis.

Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'aiguisage.

Il porte les gravures "登録" (Enregistré) et "家光作" (Iemitsu).

Un excellent choix pour les débutants souhaitant explorer l'art de la découpe du sashimi avec une lame maniable.

Longueur : 305mm
Longueur de la lame : 195mm
Largeur de la lame : 30mm
Épaisseur de la lame : 3mm
Poids : 98g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines régions de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont acceptables.)