Couteau Minamoto Masafune Hone-Suki, affûté, couteau à désosser, MANMOS, quasi à émouture simple, 140 mm

Couteau Hone-Suki Minamoto MasafuneLe Hone-Suki est un couteau de désossage japonais conçu pour séparer la viande des os. La lame présente une patine typique de l'acier à haute teneur en carbone, mais le tranchant lui-même reste brillant et propre. Ce couteau est aiguisé presque jusqu'à un seul biseau, offrant une grande précision.La lame est en acier à haute teneur en carbone, à un seul tranchant, réputée pour son tranchant et sa durabilité.Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à l'emploi dès son arrivée. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.Il comporte les gravures "登録" (Enregistré), "源正舟" (Minamoto Masafune) et "MANMOS".Un couteau à désosser robuste et précis, idéal pour les tâches de boucherie avec un style japonais traditionnel.

Longueur : 255mm
Longueur de la lame : 140mm
Largeur de la lame : 37mm
Épaisseur de la lame : 2mm
Poids : 148g

AIGUISÉ par un affûteur japonais. Rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION du Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines zones de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la majeure partie des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest est acceptable).