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Couteau Aji-Kiri Kawajiri, affûté, petit couteau Deba, double-biseau, forgé noir, Matsumoto Kawajiri Spécial, 105 mm
Couteau Aji-Kiri Kawajiri, affûté, petit couteau Deba, double-biseau, forgé noir, Matsumoto Kawajiri Spécial, 105 mm
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Couteau Aji-Kiri KawajiriLe Aji-Kiri est un couteau compact de style Deba conçu pour nettoyer et fileter les petits poissons. Ce modèle est un couteau forgé noir à double biseau, offrant un look traditionnel distinctif et une polyvalence pratique.La lame est en acier à haute teneur en carbone à double tranchant, réputé pour son tranchant et sa précision de coupe.Le couteau a été affûté, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.Il présente des gravures et des logos, notamment "川尻" (Kawajiri) et "松本" (Matsumoto), avec un autocollant sur le manche indiquant son origine Kawashiri.C'est une pièce charmante et authentique de l'artisanat japonais, idéale pour ceux qui apprécient les couteaux traditionnels forgés noirs.
Longueur : 230 mm
Longueur de la lame : 105 mm
Largeur de la lame : 33 mm
Épaisseur de la lame : 2-3 mm
Poids : 65 g
AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon, comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.
- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon
・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines régions de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont concernés.)
Longueur : 230 mm
Longueur de la lame : 105 mm
Largeur de la lame : 33 mm
Épaisseur de la lame : 2-3 mm
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