Couteau japonais Tosa Yamanishi Petty, aiguisé, finition noire martelée, Nishiyama Shokai, acier Aogami allié, 125 mm

Couteau Tosa Yamanishi Wa-Petty

Le couteau Wa-Petty est un petit couteau japonais conçu pour les travaux de préparation minutieux et une utilisation polyvalente.

Ce couteau est à double tranchant et fabriqué en acier à haute teneur en carbone, reconnu pour son excellent tranchant.

C'est un couteau forgé noir en excellent état, avec l'autocollant d'origine encore parfaitement apposé – ce qui indique qu'il n'a probablement jamais été utilisé.

Il a été affûté, il est donc prêt à être utilisé dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il est gravé "土佐山西特製青入" (Tosa Yamanishi Acier Bleu Spécial), et le manche conserve une étiquette "西山商会" (Nishiyama Shokai) propre.

Avec son tranchant robuste et son charme rustique de forge noire, ce couteau Tosa Yamanishi Wa-Petty est un outil quotidien idéal pour les cuisiniers amateurs et les passionnés.

Longueur : 245 mm
Longueur de la lame : 125 mm
Largeur de la lame : 28 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Poids : 60 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon, comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous en avez, n'hésitez pas à demander, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines régions de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont acceptables).