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Couteau Jusaburo Aji-Kiri, aiguisé, petite lame Deba, Miki, Hishiryu, en boîte

Couteau Jusaburo Aji-Kiri, aiguisé, petite lame Deba, Miki, Hishiryu, en boîte

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Couteau Aji-Kiri Jusaburo

Le couteau Aji-Kiri est un couteau compact similaire à un petit Deba, conçu pour fileter les petits poissons comme le chinchard (Aji). Il est doté d'une lame épaisse et robuste pour des coupes précises.

Ce couteau est à double tranchant et fabriqué en acier à haute teneur en carbone, garantissant un tranchant exceptionnel.

Bien qu'il ait pu être stocké pendant un certain temps, ce couteau Aji-Kiri à double tranchant et à haute teneur en carbone est assez rare. L'autocollant original est toujours intact et il est livré avec sa boîte Jusaburo d'origine, ce qui suggère une utilisation minimale.

Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix inclut les frais d'aiguisage.

Il présente des gravures "寿三郎作" (Jusaburo). L'autocollant "三木菱龍" (Miki Bishiryu) est également bien conservé.

Longueur : 220mm
Longueur de la lame : 105mm
Largeur de la lame : 40mm
Épaisseur de la lame : 3-4mm
Poids : 77g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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