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Couteau Deba Sakai Genkichi, aiguisé, avec sceau de la coopérative de grossistes en coutellerie de Sakai

Couteau Deba Sakai Genkichi, aiguisé, avec sceau de la coopérative de grossistes en coutellerie de Sakai

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Couteau Deba Sakai Genkichi

Le couteau Deba est un couteau japonais traditionnel conçu pour fileter le poisson, doté d'une lame épaisse et robuste.

Ce couteau est à simple biseau et fabriqué en acier à haute teneur en carbone, garantissant un tranchant exceptionnel.

Ce couteau Deba en acier à haute teneur en carbone est en excellent état. L'autocollant sur le manche est intact, indiquant qu'il a été très peu utilisé.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il présente des gravures "堺源吉作" (Sakai Genkichi). Le manche porte un tampon de marque, et l'autocollant de la coutellerie Sakai est encore bien conservé.

Longueur : 285 mm
Longueur de la lame : 155 mm
Largeur de la lame : 49 mm
Épaisseur de la lame : 6-7 mm
Poids : 242 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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