Passer aux informations produits
1 de 10

My Store

Couteau de chef Sakai Takayuki Gyuto, aiguisé, couteau universel, acier inoxydable, soigneusement utilisé

Couteau de chef Sakai Takayuki Gyuto, aiguisé, couteau universel, acier inoxydable, soigneusement utilisé

Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Couteau de chef Gyuto Sakai Takayuki

Le Gyuto est un couteau de chef japonais classique utilisé pour trancher la viande, le poisson et les légumes. Sa forme et son équilibre en font un outil de prédilection pour de nombreux professionnels de la gastronomie.

Ce couteau est fabriqué en acier inoxydable résistant à la rouille avec un double biseau et présente l'artisanat renommé de Sakai Takayuki. Il a été soigneusement entretenu et est en bon état de fonctionnement.

Affûté et prêt à l'emploi. Veuillez manipuler avec soin. Le prix comprend le service d'affûtage.

Il présente les gravures "TAKAYUKI", "INOX" et "240".

Un Gyuto fiable qui apporte précision et longévité à votre cuisine, fabriqué par un nom de premier plan dans la coutellerie japonaise.

Longueur : 355 mm
Longueur de la lame : 225 mm
Largeur de la lame : 37 mm
Épaisseur de la lame : 2-3 mm
Poids : 220 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'aurez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines zones de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la majeure partie des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest est acceptable.)
Afficher tous les détails

Rencontrez le fondateur, Yoichiro

Voir la vidéo et en savoir plus

Les couteaux japonais sont-ils difficiles à comprendre ? N'hésitez pas à nous demander !

Besoin d'aide pour choisir le bon couteau japonais ? Nos aiguiseurs et artisans qualifiés de couteaux japonais sont là pour répondre à vos questions avec soin et expertise. N'hésitez pas à nous interroger !

Nos couteaux font le tour du monde

Découvrez comment les clients du monde entier utilisent leurs trouvailles Yoichiro Knife — dans les cuisines professionnelles, pour la cuisine maison et dans les boutiques éphémères.

Afficher la galerie client