Passer aux informations produits
1 de 10

My Store

Couteau Brieto-M11 Pro Sujihiki, aiguisé, Gyuto, trancheur, acier inoxydable

Couteau Brieto-M11 Pro Sujihiki, aiguisé, Gyuto, trancheur, acier inoxydable

Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Couteau Sujihiki Brieto

Le Sujihiki, souvent appelé couteau à trancher, est conçu pour découper avec précision de grandes pièces de viande. Sa lame droite et étroite assure des coupes nettes sans endommager les fibres de la viande.

Fabriqué en acier inoxydable avec une lame à double tranchant, ce couteau est résistant à la rouille et facile d'entretien. Il présente une construction entièrement en acier inoxydable hygiénique avec un manche alvéolé pour une prise en main sûre et un nettoyage sans effort.

Il a été affûté professionnellement, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez manipuler avec soin lors de l'ouverture. Le prix inclut l'affûtage.

Il porte la gravure "Brieto-M11 Pro".

Un couteau à trancher moderne et durable, parfait pour la préparation de la viande – cet outil offre une coupe lisse et un entretien facile, idéal pour les professionnels et les amateurs.

Longueur : 365 mm
Longueur de la lame : 225 mm
Largeur de la lame : 39 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Poids : 194 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'aurez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines régions des pays seront soumises à des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest ne sont pas concernés).
Afficher tous les détails

Rencontrez le fondateur, Yoichiro

Voir la vidéo et en savoir plus

Les couteaux japonais sont-ils difficiles à comprendre ? N'hésitez pas à nous demander !

Besoin d'aide pour choisir le bon couteau japonais ? Nos aiguiseurs et artisans qualifiés de couteaux japonais sont là pour répondre à vos questions avec soin et expertise. N'hésitez pas à nous interroger !

Nos couteaux font le tour du monde

Découvrez comment les clients du monde entier utilisent leurs trouvailles Yoichiro Knife — dans les cuisines professionnelles, pour la cuisine maison et dans les boutiques éphémères.

Afficher la galerie client