Passer aux informations produits
1 de 10

My Store

Couteau Deba Brieto-M11 Pro, affûté, en acier inoxydable

Couteau Deba Brieto-M11 Pro, affûté, en acier inoxydable

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Couteau Deba Brieto

Le Deba est un couteau japonais traditionnel conçu pour préparer le poisson. Il est doté d'une lame épaisse et lourde, idéale pour couper les arêtes et les têtes avec précision et force.

Ce couteau est fabriqué en acier inoxydable résistant à la rouille et possède une lame à double tranchant. Sa construction entièrement en acier inoxydable et son manche alvéolé assurent une prise en main sûre et un nettoyage facile, parfait pour maintenir l'hygiène dans les cuisines très fréquentées.

Le couteau a été affûté professionnellement et est prêt à l'emploi immédiat. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend le service d'affûtage.

Il porte la gravure "Brieto-M11 Pro".

Un couteau Deba de qualité professionnelle alliant fonction traditionnelle et design moderne, excellent pour la préparation des fruits de mer et une manipulation hygiénique.

Longueur : 300 mm
Longueur de la lame : 165 mm
Largeur de la lame : 49 mm
Épaisseur de la lame : 3-4 mm
Poids : 234 g

AFFICHE par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous en avez, n'hésitez pas à demander, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines zones de pays seront soumises à des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont acceptés.)
Afficher tous les détails

Meet the Founder, Yoichiro

Watch the Video & Learn More

Les couteaux japonais sont-ils difficiles à comprendre ? N'hésitez pas à nous demander !

Besoin d'aide pour choisir le bon couteau japonais ? Nos aiguiseurs et artisans qualifiés de couteaux japonais sont là pour répondre à vos questions avec soin et expertise. N'hésitez pas à nous interroger !

Our Knives Go Around the World

See how customers around the world are using their Yoichiro Knife finds — in professional kitchens, home cooking, and pop-up shops.

View the Customer Gallery