Couteau de chef Nihonbashi Kiya, aiguisé, multi-usage, Santoku, acier suédois n°6

Couteau Gyuto Nihonbashi Kiya

Le Gyuto est un couteau de chef polyvalent, adapté à la découpe de la viande, du poisson et des légumes, ce qui le rend populaire auprès des professionnels comme des cuisiniers amateurs.

Ce couteau est à double biseau et fabriqué en acier à haute teneur en carbone, garantissant un excellent tranchant.

Bien qu'il n'y ait aucun problème fonctionnel, les rivets du manche semblent légèrement petits, ce qui suggère que le manche a pu être refixé.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il présente des gravures "日本橋木屋" (Nihonbashi Kiya), "スウェーデン鋼本鍛造" (Acier Suédois Forgé), et "#6".

Longueur : 300mm
Longueur de la lame : 185mm
Largeur de la lame : 38mm
Épaisseur de la lame : 2-3mm
Poids : 133g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Rasoir tranchant. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'aurez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines zones de pays seront soumises à des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont acceptables).