1
/
de
10
My Store
Couteau Yanagiba Masamoto Sohonten (正本総本店), aiguisé, manche en corne de buffle blanc, couteau à sashimi, avec fourreau en bois, légèrement utilisé
Couteau Yanagiba Masamoto Sohonten (正本総本店), aiguisé, manche en corne de buffle blanc, couteau à sashimi, avec fourreau en bois, légèrement utilisé
Taxes incluses.
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Masamoto Sohonten(正本総本店)Couteau Yanagiba
Ce yanagiba a été bien entretenu par un utilisateur professionnel et est livré avec un saya en bois (fourreau), bien que le fourreau présente une certaine usure et soit scotché — il est préférable de le considérer comme un bonus.
Le couteau est fabriqué en acier à haute teneur en carbone avec un biseau simple, idéal pour trancher le sashimi.
Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à être utilisé dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.
Il présente des gravures "正本総本店" (Masamoto Sohonten), la marque étant également gravée à l'extrémité du manche.
Pièce au passé professionnel, ce yanagiba promet de belles coupes et une expérience de coupe intemporelle.
Longueur : 400 mm
Longueur de la lame : 250 mm
Largeur de la lame : 25 mm
Épaisseur de la lame : 4 mm
Poids : 140 g
AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.
- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon
・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines zones de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont acceptés).
Ce yanagiba a été bien entretenu par un utilisateur professionnel et est livré avec un saya en bois (fourreau), bien que le fourreau présente une certaine usure et soit scotché — il est préférable de le considérer comme un bonus.
Le couteau est fabriqué en acier à haute teneur en carbone avec un biseau simple, idéal pour trancher le sashimi.
Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à être utilisé dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.
Il présente des gravures "正本総本店" (Masamoto Sohonten), la marque étant également gravée à l'extrémité du manche.
Pièce au passé professionnel, ce yanagiba promet de belles coupes et une expérience de coupe intemporelle.
Longueur : 400 mm
Longueur de la lame : 250 mm
Largeur de la lame : 25 mm
Épaisseur de la lame : 4 mm
Poids : 140 g
AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.
- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon
・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines zones de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont acceptés).
Partager

Les couteaux japonais sont-ils difficiles à comprendre ? N'hésitez pas à nous demander !
Besoin d'aide pour choisir le bon couteau japonais ? Nos aiguiseurs et artisans qualifiés de couteaux japonais sont là pour répondre à vos questions avec soin et expertise. N'hésitez pas à nous interroger !
Our Knives Go Around the World
See how customers around the world are using their Yoichiro Knife finds — in professional kitchens, home cooking, and pop-up shops.