Couteau Kama-Usuba Shodai Masayoshi, aiguisé, manche en corne de buffle, acier Hagane, Nakiri

Couteau Shodai Masayoshi Kama-Usuba

Le Kama-Usuba est un couteau japonais spécialisé pour les légumes, idéal pour le katsuramuki (découpe en spirale) et d'autres découpes précises de légumes. Ce couteau particulier est fabriqué en acier à haute teneur en carbone, avec un magnifique manche en corne de buffle d'eau, qui semble avoir été récemment remplacé.

Ce couteau est à un seul biseau et fabriqué en acier à haute teneur en carbone, garantissant un tranchant exceptionnel.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à être utilisé dès réception. Veuillez manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il présente des gravures et les logos "尚台正吉" (Shodai Masayoshi).

Longueur : 290mm
Longueur de la lame : 170mm
Largeur de la lame : 39mm
Épaisseur de la lame : 4mm
Poids : 134g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines zones de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la majeure partie des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest est acceptable).