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Couteau Deba Sakai Takayuki, aiguisé, manche en corne de buffle, utilisé avec soin, avec sceau

Couteau Deba Sakai Takayuki, aiguisé, manche en corne de buffle, utilisé avec soin, avec sceau

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Couteau Deba Sakai Takayuki

Ce couteau Deba de la marque Sakai Takayuki est doté d'un magnifique manche poli en corne de buffle d'eau et d'une lame légèrement droite, témoignant d'un soin et d'un savoir-faire exceptionnels.

Les couteaux Deba sont des outils traditionnels japonais spécialisés dans la préparation du poisson, caractérisés par leurs lames robustes et épaisses. Ce couteau est fabriqué en acier à haute teneur en carbone, offrant tranchant et durabilité.

Le couteau a été affûté et est prêt à être utilisé dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix inclut les frais d'affûtage.

Il présente des gravures telles que "堺孝行" (Sakai Takayuki) et "別打" (Forge Spéciale). Le manche porte également un autocollant indiquant la corne de buffle d'eau.

Ce couteau Deba Sakai Takayuki est un choix parfait pour la préparation du poisson, offrant des performances de qualité professionnelle avec des détails de conception élégants.

Longueur : 330mm
Longueur de la lame : 175mm
Largeur de la lame : 52mm
Épaisseur de la lame : 8mm
Poids : 323g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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