Couteau Minamoto Michisaku Deba, aiguisé, manche en corne de buffle, acier Aogami #2, très peu utilisé, 165 mm

Couteau Deba Minamoto Michisaku (165 mm)

Le Deba est un couteau japonais traditionnel conçu pour la découpe du poisson, doté d'une lame épaisse et d'un poids solide. Ce modèle de 165 mm ne présente presque aucun signe d'utilisation. En raison du stockage, il y a un petit éclat près du talon de la virole en corne de buffle d'eau, ce qui est reflété dans le prix. Cela n'affecte pas la fonctionnalité.

Le couteau est à simple biseau et fabriqué en acier à haute teneur en carbone, connu pour son tranchant.

Il a été affûté professionnellement et est prêt à l'emploi dès réception. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend le service d'affûtage.

Il présente les gravures "源道作" (Minamoto Michisaku) et "青二号" (Acier Bleu n° 2).

Un excellent choix pour les utilisateurs recherchant un outil de découpe de poisson de qualité professionnelle avec une esthétique traditionnelle et d'excellentes performances de tranchant.

Longueur : 305 mm
Longueur de la lame : 165 mm
Largeur de la lame : 50 mm
Épaisseur de la lame : 7 mm
Poids : 286 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION du Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines zones de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest conviennent).