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Couteau Santoku Sanjo Kokaji, aiguisé, couteau polyvalent, Hon-Warikomi, Nara Wakakusayama Rumor, forgé

Couteau Santoku Sanjo Kokaji, aiguisé, couteau polyvalent, Hon-Warikomi, Nara Wakakusayama Rumor, forgé

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Couteau Santoku Sanjo Kaji

Le Santoku est un couteau polyvalent adapté à la découpe de la viande, du poisson et des légumes. Ce couteau à double tranchant présente une construction plaquée, combinant un extérieur résistant à la rouille avec un noyau intérieur tranchant pour des performances durables. De légères marques de marteau sont présentes sur le dos mais n'affectent pas la fonctionnalité.

Le couteau a été aiguisé et est prêt à être utilisé dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'aiguisage.

Les gravures incluent "奈良若草山" (Mont Nara Wakakusa), "三條小鍛冶" (Sanjo Kaji), "鍛造" (Forgé) et "噂" (Réputation).

Longueur : 280 mm
Longueur de la lame : 150 mm
Largeur de la lame : 38 mm
Épaisseur de la lame : 1-2 mm
Poids : 123 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Rasoir tranchant. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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