Couteau Hisa Yanagiba, aiguisé, couteau à sashimi, manche en corne de buffle d'eau, gravure illisible

Couteau Yanagiba "Hisa"

Le Yanagiba est un couteau à sashimi doté d'une lame à un seul tranchant en acier à haute teneur en carbone. Cette pièce présente un manche en corne de buffle d'eau et offre une excellente netteté. Bien que la gravure "久" (Hisa) soit lisible, d'autres détails sont estompés en raison de l'entretien.

Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'aiguisage.

Ce couteau est une excellente affaire pour ceux qui privilégient la fonctionnalité à la marque.

Longueur : 435 mm
Longueur de la lame : 290 mm
Largeur de la lame : 32 mm
Épaisseur de la lame : 4 mm
Poids : 184 g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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