Couteau Sujihiki Hagane, aiguisé, trancheur, marque acier Yasugi ?, biseau simple

Couteau Sujihiki en acier à haute teneur en carbone

Le couteau Sujihiki est idéal pour trancher la viande et le poisson finement et précisément, ce qui en fait un outil polyvalent en cuisine. Sa lame est presque à simple tranchant, améliorant ainsi sa fonctionnalité en tant que trancheur.

La lame présente une légère inscription, avec seulement un caractère partiel "安" (An) visible, indiquant peut-être "安来鋼" (Acier Yasugi). Malgré l'inscription usée, le couteau lui-même est fabriqué en acier de haute qualité et reste en excellent état d'utilisation. Proposé à un prix abordable en raison de la gravure peu visible, ce couteau offre un excellent rapport qualité-prix.

Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à être utilisé immédiatement après réception. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'aiguisage.

Il présente une gravure partielle qui pourrait être "安" (An).

Longueur : 345 mm
Longueur de la lame : 225 mm
Largeur de la lame : 30 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Poids : 119 g

AIGUISÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'aurez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines zones de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont concernés).