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Couteau à nouilles Minamoto Akitoshi (Soba), manche enroulé de ficelle, acier Hagane, neuf, avec boîte

Couteau à nouilles Minamoto Akitoshi (Soba), manche enroulé de ficelle, acier Hagane, neuf, avec boîte

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Couteau à soba Minamoto Akitoshi

Le couteau à soba est un couteau spécialisé conçu pour couper uniformément et esthétiquement les soba, les udon et d'autres nouilles. Ce couteau à simple biseau est fabriqué en acier à haute teneur en carbone, réputé pour son tranchant.

Bien qu'il s'agisse d'un article non utilisé, de légères traces de ternissure et de petites taches sombres sont présentes en raison d'un stockage prolongé. Comme il n'a pas été utilisé, les marques d'affûtage ont été évitées pour maintenir son état d'origine. La boîte présente des dommages dus au stockage.

La lame est gravée "Minamoto Akitoshi", et le manche, enveloppé dans une ficelle traditionnelle, rehausse son attrait esthétique, en faisant une pièce vraiment exquise.

Longueur : 300 mm
Longueur de la lame : 300 mm
Largeur de la lame : 121 mm
Épaisseur de la lame : 3 mm
Poids : 651 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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