Couteau Deba Ryuo large, aiguisé, manche en corne de buffle, lame épaisse, qualité Tokusen, 215 mm

Couteau Deba Ryuo Grande Taille

Le Deba est un couteau japonais traditionnel conçu pour préparer le poisson. Ce modèle est une version grand format spécialement conçue pour manipuler facilement les gros poissons.

Ce couteau à biseau unique est fabriqué en acier à haute teneur en carbone et présente une lame remarquablement épaisse (environ 11 à 12 mm), ce qui le rend exceptionnellement durable. Le poids substantiel du couteau facilite les coupes puissantes et efficaces lors du filetage de gros poissons.

Il a été affûté professionnellement et est prêt à l'emploi. Veuillez prendre des précautions lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il présente les gravures "特撰" (Sélection Spéciale) et "龍王" (Ryuo), et comprend un manche en corne de buffle d'eau.

C'est un outil formidable conçu pour les professionnels qui manipulent régulièrement de gros poissons. Le dos épais et le design bien équilibré vous offrent à la fois puissance de coupe et contrôle.

Longueur : 375 mm
Longueur de la lame : 215 mm
Largeur de la lame : 62 mm
Épaisseur de la lame : 11-12 mm
Poids : 532 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- REMARQUE SUR L'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines régions de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest conviennent.)