Couteau de chef Kaneshizu Gyuto, aiguisé, couteau universel, acier Hagane de première qualité

Couteau Gyuto Kaneshizu

Le Gyuto, un couteau de chef de style occidental, convient pour couper la viande, le poisson et les légumes, ce qui en fait un outil de cuisine polyvalent. Ce couteau à double tranchant est fabriqué en acier à haute teneur en carbone, offrant une netteté supérieure.

Avec une longueur de lame de 270 mm, ce grand couteau convient à un usage professionnel. Bien qu'il présente quelques signes d'utilisation antérieure, il est toujours en excellent état de fonctionnement.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à être utilisé immédiatement après réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il présente les gravures "特撰" (Sélection Spéciale) et "兼志津" (Kaneshizu).

Longueur : 400 mm
Longueur de la lame : 270 mm
Largeur de la lame : 53 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Poids : 232 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines régions des pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont OK.)