Couteau de boucher Masatsune Tokyo Sujihiki, aiguisé, trancheur, Gyuto, acier japonais

Couteau Masatsune Sujihiki

Le Sujihiki est un couteau à découper, couramment utilisé pour parer et portionner la viande. Ce couteau particulier est un Sujihiki de style Gyuto mince, ce qui le rend très efficace pour les tâches de découpe. La lame en acier à haute teneur en carbone a développé une patine naturelle mais conserve un tranchant net et poli.

Ce couteau est à double biseau et fabriqué en acier à haute teneur en carbone, garantissant un tranchant exceptionnel.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix inclut les frais d'affûtage.

Il porte les gravures "日本鋼" (Acier japonais), "登録商標" (Marque déposée), "正常" (Masatsune) et "Tokyo".

Longueur : 355 mm
Longueur de la lame : 230 mm
Largeur de la lame : 36 mm
Épaisseur de la lame : 1-2 mm
Poids : 146 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'aurez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines zones de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la majeure partie des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest est acceptable.)