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Couteau Santoku Kanetsune, affûté, couteau multi-usage, petit Santoku, Maître Kanetsune, Hon-Warikomi

Couteau Santoku Kanetsune, affûté, couteau multi-usage, petit Santoku, Maître Kanetsune, Hon-Warikomi

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Couteau Santoku Kanetsune

Il s'agit d'un couteau santoku compact avec une lame d'environ 135 mm, ce qui le rend facile à manipuler.

Le couteau santoku est un couteau polyvalent adapté à la découpe de la viande, du poisson et des légumes. Grâce à sa taille plus petite, ce couteau est idéal pour les tâches délicates et l'utilisation dans des espaces restreints.

Il est fabriqué selon la construction hon-warikomi (véritable plaquage), garantissant un excellent tranchant et une grande durabilité.

Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il comporte les gravures "名匠" (Maître Artisan), "兼常作" (Kanetsune), et "本割込" (Hon-Warikomi).

Longueur : 250 mm
Longueur de la lame : 135 mm
Largeur de la lame : 35 mm
Épaisseur de la lame : 1-2 mm
Poids : 80 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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