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Couteau de type Deba Seki Magoroku Ibuki, aiguisé, biseauté d'un seul côté, couteau japonais traditionnel, acier Hagane

Couteau de type Deba Seki Magoroku Ibuki, aiguisé, biseauté d'un seul côté, couteau japonais traditionnel, acier Hagane

Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Couteau Seki Magoroku Ibuki Deba

Le couteau Deba est un couteau japonais traditionnel conçu pour fileter le poisson, doté d'une lame épaisse et robuste. Cet article provient de la série "Ibuki" de Seki Magoroku, aujourd'hui abandonnée, et est en excellent état, avec des signes minimes de rouille.

Fabriqué en acier à haute teneur en carbone à biseau unique, il est réputé pour son tranchant et sa durabilité.

La lame a été affûtée professionnellement, ce qui garantit qu'elle est prête à l'emploi dès réception. Veuillez la manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il comporte les gravures "伊吹" (Ibuki) et "関孫六" (Seki Magoroku).

Longueur : 280 mm
Longueur de la lame : 150 mm
Largeur de la lame : 49 mm
Épaisseur de la lame : 8-9 mm
Poids : 231 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'aurez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- REMARQUE SUR L'EXPÉDITION depuis le Japon

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