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Couteau Gyuto Super Stone Barrier, aiguisé, couteau universel, Kyowa Kogyo, collection Legend Matsushita

Couteau Gyuto Super Stone Barrier, aiguisé, couteau universel, Kyowa Kogyo, collection Legend Matsushita

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Couteau Gyuto Super Stone Barrier

Le Gyuto est un couteau de chef très polyvalent, parfait pour trancher la viande, le poisson et les légumes. Ce couteau en acier inoxydable à double biseau est résistant à la rouille et facile à entretenir.

La lame présente une structure hydrophobe unique conçue pour repousser l'eau. Chaque côté de la lame est recouvert de six couches de matériau, créant une surface texturée qui empêche les aliments de coller et permet une découpe sans effort. Le tranchant, en acier inoxydable, assure un entretien simple et pratique.

Ce couteau est neuf mais a été affûté pour améliorer ses performances de coupe. Il est prêt à l'emploi dès réception ; veuillez manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Le manche porte le marquage gravé "STONE BARRIER", ce qui ajoute à son caractère distinctif et à sa qualité.

Longueur : 300 mm
Longueur de la lame : 180 mm
Largeur de la lame : 42 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Poids : 108 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, assistance en anglais disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION du Japon

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