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Couteau Yanagiba Masamoto Sohonten, aiguisé, manche en corne de buffle d'eau, couteau à sashimi, 335 mm, légèrement utilisé

Couteau Yanagiba Masamoto Sohonten, aiguisé, manche en corne de buffle d'eau, couteau à sashimi, 335 mm, légèrement utilisé

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Couteau Yanagiba Masamoto Sohonten

Le couteau Yanagiba, conçu pour trancher le sashimi, est doté d'une longue lame à un seul tranchant pour des coupes précises. Ce couteau en acier à haute teneur en carbone est tranchant et durable, ce qui en fait un excellent outil pour les cuisines professionnelles et domestiques.

Une légère décoloration due au stockage est visible, mais le tranchant de la lame reste impeccable. Le manche, fabriqué en corne de buffle d'eau, présente un petit éclat mais n'affecte pas l'utilisation.

Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix inclut les frais d'aiguisage.

Il comporte les gravures "登録" (Enregistré) et "正本総本店" (Masamoto Sohonten).

Longueur : 485 mm
Longueur de la lame : 330 mm
Largeur de la lame : 35 mm
Épaisseur de la lame : 5 mm
Poids : 286 g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'aurez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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