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Couteau Yanagiba Sakai Takayuki, aiguisé, acier inoxydable, manche en corne de buffle, couteau à sashimi, simple biseau

Couteau Yanagiba Sakai Takayuki, aiguisé, acier inoxydable, manche en corne de buffle, couteau à sashimi, simple biseau

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Couteau Yanagiba Sakai Takayuki

Le couteau Yanagiba est conçu pour trancher le sashimi, assurant des coupes lisses et impeccables. Ce couteau à simple tranchant est fabriqué en acier inoxydable, offrant une excellente résistance à la rouille et un entretien facile.

Doté d'un manche en corne de buffle d'eau, ce couteau mesure 215 mm, ce qui en fait un excellent choix pour une utilisation domestique, en particulier pour préparer le sashimi ou fileter le poisson.

Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix inclut les frais d'aiguisage.

Il porte les gravures "堺孝行" (Sakai Takayuki).

Longueur : 345 mm
Longueur de la lame : 215 mm
Largeur de la lame : 31 mm
Épaisseur de la lame : 3 mm
Poids : 114 g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon, comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, en anglais.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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