Couteau Santoku Seki Magoroku Muroya, aiguisé, couteau universel, Hon-Warikomi, acier 3 couches

Couteau Santoku par Seki Magoroku – Muroya

Le couteau Santoku est un couteau japonais polyvalent adapté à la découpe de la viande, du poisson et des légumes.

Ce couteau à double tranchant possède une structure en acier hon-warikomi avec un cœur en acier à haute teneur en carbone (hagane) pour un tranchant exceptionnel. La construction warikomi le rend également relativement résistant à la rouille et facile à entretenir.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il présente les gravures "本割込鋼" (Acier Hon-Warikomi), "関孫六" (Seki Magoroku), et "室屋" (Muroya).

Longueur : 295 mm
Longueur de la lame : 165 mm
Largeur de la lame : 47 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Poids : 163 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines régions de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont acceptables).