Passer aux informations produits
1 de 10

My Store

Couteau Aritsugu Deba, aiguisé, édition spéciale, manche en corne de buffle d'eau, couteau Ai-Deba, boîte d'origine, signes d'usure minimes

Couteau Aritsugu Deba, aiguisé, édition spéciale, manche en corne de buffle d'eau, couteau Ai-Deba, boîte d'origine, signes d'usure minimes

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Couteau Deba Aritsugu

Ce couteau Deba est doté d'un magnifique manche en corne de buffle d'eau et est légèrement plus léger que les couteaux Deba traditionnels, ce qui le rend facile à manipuler dans une cuisine domestique.

La qualité de la marque Aritsugu est très appréciée, ce qui rend ce couteau adapté même à un usage professionnel.

Le dos présente quelques légères marques de marteau, mais dans l'ensemble, le couteau montre très peu d'usure et est en excellent état.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à être utilisé dès réception. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il présente les gravures "特製" (Fabrication spéciale) et "有次" (Aritsugu).

Longueur : 295 mm
Longueur de la lame : 155 mm
Largeur de la lame : 41 mm
Épaisseur de la lame : 6-7 mm
Poids : 203 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines régions de certains pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont corrects.)
Afficher tous les détails

Meet the Founder, Yoichiro

Watch the Video & Learn More

Les couteaux japonais sont-ils difficiles à comprendre ? N'hésitez pas à nous demander !

Besoin d'aide pour choisir le bon couteau japonais ? Nos aiguiseurs et artisans qualifiés de couteaux japonais sont là pour répondre à vos questions avec soin et expertise. N'hésitez pas à nous interroger !

Our Knives Go Around the World

See how customers around the world are using their Yoichiro Knife finds — in professional kitchens, home cooking, and pop-up shops.

View the Customer Gallery