Passer aux informations produits
1 de 10

My Store

Couteau Yanagiba Seki-Magoroku Ibuki, aiguisé, couteau à sashimi, acier, lame en feuille de saule

Couteau Yanagiba Seki-Magoroku Ibuki, aiguisé, couteau à sashimi, acier, lame en feuille de saule

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Couteau Sekimagoroku Ibuki Yanagiba

Le couteau Yanagiba est un couteau japonais traditionnel utilisé pour trancher le sashimi avec élégance et précision.

Ce couteau à simple tranchant est fabriqué à partir d'hagane de haute qualité, garantissant un excellent tranchant. Avec une longueur de lame d'environ 21 cm, il est facile à manipuler et idéal pour une utilisation à domicile, vous permettant de trancher des filets de poisson pour le sashimi.

Aiguisé et prêt à l'emploi dès réception. Veuillez manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il porte les gravures "伊吹" (Ibuki) et "関孫六" (Sekimagoroku).

Longueur : 335mm
Longueur de la lame : 210mm
Largeur de la lame : 28mm
Épaisseur de la lame : 3mm
Poids : 106g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'aurez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier à une boîte postale.
・Certaines zones de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont corrects.)
Afficher tous les détails

Meet the Founder, Yoichiro

Watch the Video & Learn More

Les couteaux japonais sont-ils difficiles à comprendre ? N'hésitez pas à nous demander !

Besoin d'aide pour choisir le bon couteau japonais ? Nos aiguiseurs et artisans qualifiés de couteaux japonais sont là pour répondre à vos questions avec soin et expertise. N'hésitez pas à nous interroger !

Our Knives Go Around the World

See how customers around the world are using their Yoichiro Knife finds — in professional kitchens, home cooking, and pop-up shops.

View the Customer Gallery