Couteau Fuyo Yanagiba, affûté, couteau à sashimi, recommandé par le sceau de la coopérative de coutellerie Sakai, Fuyo Honpo

Couteau Yanagiba Fuyo

Ce couteau Yanagiba est un couteau à sashimi conçu pour la découpe de précision, avec une lame d'environ 21 cm. Sa taille maniable le rend parfait pour un usage domestique tout en vous permettant de créer de magnifiques sashimis à partir de filets de poisson.

Ce couteau à biseau unique est fabriqué en acier à haute teneur en carbone, réputé pour son tranchant.

Le couteau a été aiguisé et est prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'aiguisage.

Il présente les gravures "扶蓉作" (Fuyo) et une empreinte de la marque "扶蓉本舗" (Fuyo Honpo) sur le manche. De plus, un sceau "堺刃物" (Sakai Hamono) est intact.

Ce couteau allie l'artisanat japonais traditionnel à un design élégant, ce qui en fait un ajout précieux à la collection de tout amateur de sashimi.

Longueur : 340 mm
Longueur de la lame : 215 mm
Largeur de la lame : 28 mm
Épaisseur de la lame : 2-3 mm
Poids : 95 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon, comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines zones de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont concernés).