Couteau Yanagiba forgé en acier inoxydable composite, aiguisé, couteau à sashimi, à simple biseau

Couteau Yanagiba forgé en acier inoxydable composite

Ce couteau Yanagiba est un couteau à sashimi, parfait pour fileter le poisson et créer de magnifiques sashimis. Il est doté d'une rare lame en acier inoxydable à simple biseau, offrant une expérience de coupe de qualité professionnelle. Avec une longueur de lame d'environ 20 cm, il est très maniable pour un usage domestique et idéal pour trancher le sashimi avec précision.

Ce couteau à simple biseau est fabriqué en acier à haute teneur en carbone, offrant un tranchant exceptionnel.

Le couteau a été affûté et est prêt à être utilisé dès réception. Veuillez manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il présente les gravures "複合ステンレス本鍛造" (Acier inoxydable composite forgé).

Ce couteau combine l'acier inoxydable moderne avec des techniques de forgeage traditionnelles, offrant un outil durable, tranchant et visuellement frappant pour la préparation du sashimi.

Longueur : 335mm
Longueur de la lame : 205mm
Largeur de la lame : 30mm
Épaisseur de la lame : 3-4mm
Poids : 122g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier vers les boîtes postales.
・Certaines zones de pays seront soumises à des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont OK).