Passer aux informations produits
1 de 10

My Store

Couteau Santoku Global Bunka, aiguisé, couteau polyvalent, G-4 GLOBAL

Couteau Santoku Global Bunka, aiguisé, couteau polyvalent, G-4 GLOBAL

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Couteau Bunka Global

Le couteau Bunka combine les caractéristiques du Santoku et du Gyuto, ce qui en fait un couteau de cuisine polyvalent à tout faire.

La pointe est acérée comme celle d'un Gyuto, idéale pour les coupes précises, tandis que la base plus large, semblable à celle d'un Santoku, manipule facilement les légumes plus gros.

Il est doté d'une lame double-tranchant en acier inoxydable, résistante à la rouille et facile à entretenir.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix inclut les frais d'affûtage.

Il porte la gravure "GLOBAL".

Longueur : 315 mm
Longueur de la lame : 180 mm
Largeur de la lame : 49 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Poids : 180 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous en avez, n'hésitez pas à demander, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines zones de pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont corrects.)
Afficher tous les détails

Meet the Founder, Yoichiro

Watch the Video & Learn More

Les couteaux japonais sont-ils difficiles à comprendre ? N'hésitez pas à nous demander !

Besoin d'aide pour choisir le bon couteau japonais ? Nos aiguiseurs et artisans qualifiés de couteaux japonais sont là pour répondre à vos questions avec soin et expertise. N'hésitez pas à nous interroger !

Our Knives Go Around the World

See how customers around the world are using their Yoichiro Knife finds — in professional kitchens, home cooking, and pop-up shops.

View the Customer Gallery