Couteau Santoku Global Bunka, Aiguisé, Couteau Universel, G-4 GLOBAL

Couteau Global Bunka

Le couteau Bunka combine les caractéristiques du Santoku et du Gyuto, ce qui en fait un couteau de cuisine polyvalent et tout usage.

La pointe est pointue comme celle d'un Gyuto, idéale pour les coupes précises, tandis que la base plus large de type Santoku permet de manipuler facilement les légumes plus grands.

Il est doté d'une lame en acier inoxydable à double tranchant, résistante à la rouille et facile à entretenir.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il porte la gravure "GLOBAL".

Longueur : 315 mm
Longueur de la lame : 180 mm
Largeur de la lame : 49 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Poids : 175 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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