Couteau Teisaku Gyuto, Couteau de chef, Aiguisé, Acier inoxydable VG-1 de première qualité

Couteau Gyuto TEISAKU

Le Gyuto est un couteau tout usage de style occidental, adapté à la découpe de la viande, du poisson et des légumes, avec une conception à double tranchant.

Ce couteau est fabriqué en acier inoxydable de première qualité VG-1 (V-Kin No.1), connu pour sa durabilité et son excellent tranchant. Sa taille plus petite le rend polyvalent pour être utilisé comme un grand couteau d'office ou un couteau utilitaire.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il comporte les gravures "TEISAKU" et "V金1号" (VG-1).

Longueur : 290 mm
Longueur de la lame : 175 mm
Largeur de la lame : 33 mm
Épaisseur de la lame : 1-2 mm
Poids : 149 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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