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Couteau Santoku Yahiko Édition Spéciale, aiguisé, couteau universel, acier Aogami forgé à la main, Hon-Warikomi, 3 couches

Couteau Santoku Yahiko Édition Spéciale, aiguisé, couteau universel, acier Aogami forgé à la main, Hon-Warikomi, 3 couches

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Couteau Santoku Yahiko Betsusaku

Le couteau Santoku est un couteau polyvalent, adapté pour couper la viande, le poisson et les légumes.

Ce couteau à double biseau est fabriqué selon la construction Hon-Warikomi (3 couches), avec de l'acier Aogami forgé à la main (acier bleu), connu pour son tranchant exceptionnel.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à être utilisé dès réception. Veuillez manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il comporte les gravures "弥彦別作" (Yahiko Betsusaku) et "手打秘造青鋼" (Acier Aogami forgé à la main).

Longueur : 290mm
Longueur de la lame : 170mm
Largeur de la lame : 46mm
Épaisseur de la lame : 1-2mm
Poids : 135g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si besoin, n'hésitez pas à demander, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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・Certaines zones de pays seront soumises à des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont acceptables.)
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