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Couteau de chef Glestain Gyuto, affûté, type T, acier inoxydable, presque à simple tranchant

Couteau de chef Glestain Gyuto, affûté, type T, acier inoxydable, presque à simple tranchant

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Couteau Gyuto Glestain

Le Gyuto est un couteau polyvalent de style occidental, idéal pour couper la viande, le poisson et les légumes.

Ce couteau particulier a un biseau 8:2, ce qui en fait presque un couteau à un seul biseau, ce qui est excellent pour les coupes précises. De plus, sa construction en acier inoxydable le rend facile à entretenir et à nettoyer.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à être utilisé dès réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il présente le logo et les gravures Glestain.

Longueur : 410 mm
Longueur de la lame : 270 mm
Largeur de la lame : 48 mm
Épaisseur de la lame : 3 mm
Poids : 286 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Affûtage rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous en avez, n'hésitez pas à demander, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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