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Couteau Sujihiki Watanabe édition spéciale, aiguisé, couteau Gyuto, double biseau, acier Hagane

Couteau Sujihiki Watanabe édition spéciale, aiguisé, couteau Gyuto, double biseau, acier Hagane

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Couteau Sujihiki par Watanabe Betsusaku

Le Sujihiki est un Gyuto (couteau de chef) fin conçu pour parer les tendons ou trancher la viande finement.

Ce couteau à double tranchant est fabriqué en acier à haute teneur en carbone, offrant un tranchant exceptionnel. Son design léger assure une manipulation aisée.

Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix inclut les frais d'aiguisage.

Il porte les gravures "登録" (Enregistré) et "渡辺別作" (Watanabe Betsusaku).

Longueur : 380 mm
Longueur de la lame : 260 mm
Largeur de la lame : 35 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Poids : 161 g

AIGUISÉ par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à demander, assistance en anglais disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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