Couteau de chef Gyuto Yoshisane, aiguisé, couteau universel, acier japonais

Couteau Gyuto Yoshisane

Le couteau Gyuto est un couteau de chef polyvalent adapté à la manipulation de la viande, du poisson et des légumes. Ce couteau Yoshizane est fabriqué en acier japonais, offrant un tranchant et des performances exceptionnels.

Le couteau présente une certaine patine due à l'âge, mais son tranchant est poli et affûté, assurant une excellente maniabilité. La soie reste solide malgré de légers signes d'oxydation.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il présente les gravures "登録商標" (Marque déposée), "吉實" (Yoshisane) et "日本鋼" (Acier japonais).

Longueur : 325mm
Longueur de la lame : 205mm
Largeur de la lame : 38mm
Épaisseur de la lame : 1-2mm
Poids : 136g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier vers les boîtes postales.
・Certaines zones de pays seront soumises à des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la majeure partie des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest est acceptable.)