Couteau Nakiri Sakai Kikuhisa, affûté, lame fine, acier

Couteau Nakiri Sakai Kikuhisa

Le couteau Nakiri est principalement utilisé pour couper les légumes. Il s'agit d'un couteau japonais traditionnel à double tranchant.

Fabriqué en hagane (acier au carbone), le couteau offre un excellent tranchant.

Il y a une certaine décoloration générale due à l'âge, mais comme le montrent les photos, le tranchant révèle toujours une surface d'acier propre et argentée, sans rouille profonde qui affecterait la fonctionnalité de la lame.

Le couteau a été affûté, il est donc prêt à être utilisé dès réception. Veuillez le manipuler avec soin lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il présente la gravure "堺菊久" (Sakai Kikuhisa). La gravure et le marquage sur le manche sont légèrement usés.

Longueur : 290 mm
Longueur de la lame : 145 mm
Largeur de la lame : 45 mm
Épaisseur de la lame : 4 mm
Poids : 102 g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'affûteur se trouve à Kyoto, ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, nous parlons anglais.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

・UN NUMÉRO DE TÉLÉPHONE EST REQUIS
・Je ne peux pas expédier aux boîtes postales.
・Certaines régions de certains pays se verront appliquer des frais de zone éloignée (25 USD ou plus, la plupart des États-Unis et de l'Europe de l'Ouest sont concernés).