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Couteau Santoku Sakai Kanehisa, aiguisé, couteau universel, Hon-Warikomi, 3 couches, DP, acier inoxydable

Couteau Santoku Sakai Kanehisa, aiguisé, couteau universel, Hon-Warikomi, 3 couches, DP, acier inoxydable

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Couteau Santoku Sakai Kanehisa

Le couteau Santoku est un couteau de cuisine polyvalent, idéal pour couper la viande, le poisson et les légumes.

Il présente une construction hon-warikomi (3 couches), ce qui le rend tranchant et relativement facile à entretenir. Il s'agit d'une lame à double tranchant.

Le couteau a été aiguisé, il est donc prêt à l'emploi dès réception. Veuillez le manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'aiguisage.

Il comporte les gravures "堺兼久" (Sakai Kanehisa) et d'autres marques.

Longueur : 285 mm
Longueur de la lame : 165 mm
Largeur de la lame : 46 mm
Épaisseur de la lame : 2 mm
Poids : 134 g

Aiguisé par un aiguiseur japonais. Tranchant comme un rasoir. L'aiguiseur se trouve à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas à payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION depuis le Japon

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