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Yoshikane Gyuto, Couteau de chef, Aiguisé, Couteau tout usage, Acier, Patine noire

Yoshikane Gyuto, Couteau de chef, Aiguisé, Couteau tout usage, Acier, Patine noire

Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Couteau Gyuto Yoshikane

Le Gyuto est un couteau tout usage de style occidental, idéal pour couper la viande, le poisson et les légumes.

Fabriqué en hagane (acier au carbone), ce couteau offre un excellent tranchant.

Il a été affûté, il est donc prêt à être utilisé dès réception. Veuillez manipuler avec précaution lors du déballage. Le prix comprend les frais d'affûtage.

Il y a une décoloration générale sur la lame, mais ce n'est pas de la rouille profonde. Comme le montrent les photos, le tranchant révèle une surface d'acier propre et argentée.

Il présente la gravure "義兼" (Yoshikane).

Longueur : 315mm
Longueur de la lame : 200mm
Largeur de la lame : 41mm
Épaisseur de la lame : 1-2mm
Poids : 129g

AFFÛTÉ par un affûteur japonais. Rasoir. L'affûteur est à Kyoto, la ville traditionnelle du Japon comme vous le savez. Vous pouvez l'utiliser sans entretien. Vous n'avez pas besoin de payer de frais d'entretien après réception. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à les poser, l'anglais est disponible.

- NOTE D'EXPÉDITION du Japon

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